Переоборудование

Я вот не могу себе представить размер порции ваты 20 граммов. Или 30... Не могли бы вы фотографию показать или размеры дать?

Добрый день! Аппарат Breeze 3030. В последнее время вата стала выходить не паутинкой, как обычно, а скорее хлопьями-перьями. Как и раньше нормально разлетается и удерживается ловителем, но теперь её труднее подцеплять. Кольца паутинки не вытаскиваются целиком, а рвутся посередине. Кроме того, вата стала сильно липнуть к второй сухой палочке, которую я использую при приготовлении как вспомогательную для укладки ваты на основную палочку. Раньше такого не было.Не могли бы вы подсказать, в чём может быть причина? Может ли это быть связано с влажностью воздуха? Работаем в помещении рядом с катком. Влажность выше обычной. Начинали работать в этом помещении и всё было нормально. Сахар стоит в контейнерах с крышкой, но 100%-ной герметичности всё равно нет. Хотя это странно. Даже если сахар вбирает влагу, он же всё равно плавится во время приготовления. Влага должна исчезать.Пока что единственный способ, который помогает немного справиться с хлопьями-перьями - это уменьшение нагрева. Не знаю, почему, но это помогает. Хотя насколько я понимаю, нагрев влияет только на скорость приготовления. Периодически проводили очистку головы выжиганием. На результат не повлияло. Буду благодарен за разъяснения.

Наличие в Казани?

Извините за беспокойство!Скажите,нужно ли мне заказывать "технологические условия производства" для торговли сахарной ватой в торговом центре??спасибо

Меня интересует сколько помещается сахара в головку на аппарате фокус М2? С Уважением, Владислав.

Здравствуйте, вы отправляете товар почтой? я хотел бы заказать палочки для сахарной ваты.

добрый день!подскажите пожалуйста, сетка-стабилизатор ,которая подписана Для аллюминевых ловителей,подходит ли к пластиковым ловителям. если нет то почему? и еще вопрос.для аппаратов Gold medal купол подойдет только их производства или можно и другой? заранее спасибо за ответ

Добрый день ! Вышел сегодня первый день поработать на данном аппарате и возникло много проблем . 1) вата почему то таяла и капала с палочки (была вся какая-то мокрая 2) как бы я не настраивал кольцо и напряжение ,чулок не получался, а вата расходилась как то по стенкам ,(будто у меня не вертикалка, а горизонталка), не поднималась выше прядильной головы чем на пару см наверное. Вылетала вся как снег , хлопьями , еле еле как-то наматывал я эту паутину. После загрузки 350-400 гр сахара , мне его хватало на 2 ваты максимум. Остальное похоже прилипало к стенкам ловителя, потому что к концу работы(3х часовой) там образовался вокруг большой слой этого налипшего сахара. По-моему весь расход сахара шёл на ловитель. Дело в аппарате? Можете что-то посоветовать?

Вес нетто смеси для приготовления сладкой ваты 454г . А сколко весит банка в которой находится смесь ? Или вес банки со смесью ( брутто ) если не ошибаюсь ?