Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 10 04 2005
2567 просмотров
Блинный аппарат La Creperie Clib .
Какова толщина блинов, изготавливаемых на блинном аппарате La Creperie Clib
Есть ответ
Если поверхность этой блинницы ( Creperie) тефлоновая, установите t-2600 C, а если алюминивая, то 2000С. Прогрейте поверхность. Проверьте тесто на полное отсутствие комочков. Как правило, используются фирменные смеси. Толщина блина зависит от расстояния между двигающимся валиком и жарочной поверхностью. В принципе получается обчыный блин.
Похожие вопросы
Здравствуйте! Помогите, пожалуйста, подобрать электрические мармиты для 1х и 2х блюд. Способ обслуживания - раздат. окно, мармиты будут расположены в помещении, не на линии раздачи. Требуется хранить:
суп1 - 26л
суп2 - 26л
суп диет. - 13л
осн.блюдо1 - 8л
осн.блюдо2 - 8л
осн.блюдо диет. - 4л
гарнир1 - 8л
гарнир2 - 8л
гарнир диет. - 4л
соус - 10л
Желательно, отественного производителя, но это не существенно.
Заранее благодарю.
Технологическое оборудование
Код (37377) - 1767-SK
Подскажите, пожалуйста сколько будет стоить контейнер для щепы на данную коптильню.
Подскажите пожалуйста, пресс для пиццы делает борта?
Существуют ли требования к материалам, из которых изготавливаются рабочие органы тестомеса, контактирующие с сырьём
Здравствуйте, узнал, что для кофемашины есть насадка контроля температуры молока. Посоветовали обратиться к вам. Есть ли она у вас в наличии и могу о ней информацию получить?
Здравствуйте, пришлите пожалуйста инструкцию по эксплуатации коптильни 767 SK !!!
Технологическое оборудование
Код (109157) - Шкаф морозильный, 90л, 1 дверь стекло, 3 полки, ножки, -12/-24С, стат.охл., белый, обогрев стекла
купить шкаф витринный морозильный для мороженного 90л
Здравствуйте, меня интересует льдогенератор GB903W Осуществляете ли доставку в Баку? Каковой будет конечная цена, условия доставки и что дополнительно входит в комплект? Заранее спасибо
Технологическое оборудование
Код (113998) - Пастеризатор смеси д/мороженого, эл.упр., 1 раздат.узел, 1 бак 20-60л, вод.охлаждение
Планируем приобрести:
Пастеризатор Carpigiani Pastomaster 60 RTL
