Руслан из города Уфа
Вопрос задан 14 09 2014 1761 просмотр

документы для фаст фуд н

доброго вам дня! подскажите пожалуйста какие документы необходимы для открытия фаст фуда печеная картошка с наполнителем - различные салаты на фуд корте торгового комплекса.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

 Руслан, доброго времени суток!

Основные требования к открытию торговой точки следующие:
1. Наличие сертификатов на оборудование (всё наше оборудование лицензировано для продажи и использования на территории РФ, а сертификаты на него выдаются при продаже).
2. Наличие Технологических карт на производство. 

3. Соблюдение санитарных норм при производстве продукции.  

4. Осуществление производственного контроля. План предоставляется Вами в Роспотребнадзор. 

5. Наличие медицинских книжек у персонала.

6. Наличие регистрации юр.лица, разрешение на ведение подобной экономической деятельности.

Обращаем Ваше внимание на то, что 

список необходимых документов может разниться в зависимости от региона. Поэтому советуем перед открытием обратиться непосредственно в местные органы Роспотребнадзора и получить у них полный перечень требований.

Спасибо за обращение, будем рады сотрудничеству!

Похожие вопросы
Андрей
Из города Брест
18 02 2010
1496 просмотров
Здраствуйте!Недавно приобрел у Вас аппарат ФОКУС М,но мне еще надо от завода производителя документ,подтверждающий состав продукции либо перечень матерриалов или исходных компонентов,использованных при проихводстве аппарата,которые непосредственно контактирут с сахаром для оформления УГГР.Или контактную информацию с кем можно связаться на заводе.Помогите пожалуйсто.Только не Минских портнеров,они этими аппаратами не торговали.
Марина
Из города Владивосток
28 02 2019
1162 просмотра
Добрый день! Заказывала у вас оборудование: Для сахарной ваты CC-3E (w/o cart) Аппарат сахарной ваты, 3кг/ч,алюм.ловитель, ТЭН, (ПРЯМОЙ ПРИВОД) Carnival Аппарат сахарной ваты, вертикальная подача, 5kg/h., алюмин. ловитель, ТЭН, цвет корпуса золотистый Для карамельных яблок КАРАМЕЛИТА ЭКОНО Аппарат для приготовления карамели для карамелизированных яблок, без подсветки, мод.2016г. Расходные материалы Палочки деревянные для сахарной ваты, длина 400мм., сечение квадрат 5х5мм. Комплексная пищ. смесь Flossine Смесь пищевая для приготовления карамельной глазури для яблок, «Малина», "Лесные Ягоды", 425г., пластиковое ведро Палочки пластиковые для сахарной ваты, длина 370мм., диаметр 5мм, код 128568 Могу я получить сертификаты на всю эту продукцию на эл почту jesei@mail.ru?
Иващенко Оксана Геннадьевна
Из города Орск
09 02 2015
1816 просмотров
Здравствуйте, в 2012 г. я купила у вас миксер Hamilton Beach HMD400-CE. Срок сертификата соответствия на данный аппарат истек. Вышлите мне, пожалуйста, сертификат соответствия аппарата для СЭС. Можно копию на электронный адрес. С уважением, ваш покупатель Иващенко О.Г.
Никита
27 11 2021
991 просмотр
Здравствуйте! Вышлите пожалуйста сертификат на попкорн аппарат AIRHOT POP-6 пожалуйста! Заранее спасибо
Sheker
Из города Ashgabat
17 10 2011
1429 просмотров
Добрый день! Это немного не то руководство которое требовалось, мне нужно руководство почти такой же печи LAINOX только линии SMART версии S и версии S COMPACT
Дмитрий
Из города Барнаул
27 01 2025
918 просмотров
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, нужно ли ТТК, или ТУ для реализации кур гриль? Можно ли реализовать продукцию без этих документов?
Товескин Максим Николаевич
Из города Тюмень
12 05 2012
1450 просмотров
Здравствуйте, по договору 008327 от 26.04.2011 заказ пришел но без документации(сертификат, инструкция ) Прошу Вас разобраться в данной ситуации
Олеся
Из города Искитим
27 07 2019
1047 просмотров
Здравствуйте! По возможности прошу выслать действующие сертификаты на: 1. аппарат сахарной ваты Твистер-М, 2. аппарат для попкорна ENIGMA HP-6A, 3. миксер для коктейлей СжН-3 (Воронеж-4), 4. палочки для сахарной ваты пластиковые, 5. вилка столовая 165мм пластик белый (Код 128569) 6. Ложка чайная 125мм пластик белый - 100шт (Код 123636) 7. Трубочки для напитков прямые D 5мм L 210мм пластик цветные (Код 129632) 8. Стакан для пива 330-400мл пластик прозрачный (Код 147829) 9. Размешиватель для горячих напитков 110мм пластик белый, 500шт (Код 122868) 10.Стакан бумажный для холодных напитков Лимонад 400мл (Код 138338) 11.Креманка для мороженого 140мл вспененный полистирол белая (Код 117351) 12.Крышка купольная с отверстием D 95мм ПЭТ (Код 146474) 13.Посыпка для мороженого и десертов Шарики разноцветные 1000г (Код 111986) 14.Стакан 200мл пластик прозрачный (Код 119854) 15.Стакан 300мл D 95мм ПЭТ (Код 118018) 16.Стакан бумажный для холодных напитков Зиг-Заг 400мл (Код 130525) 17.Чашка кофейная 180мл пластик бело-коричневый (Код 156239) 18.Вкусовая добавка «Glaze Pop», 0.794кг. 19.Крышка для стакана 300-500мл D 90мм пластик матовая (Код 126734) 20.Стакан бумажный для холодных напитков Lollipop 400мл 21.Код: 157721 FunFoodCorp.EasternEurope V 46 Стакан для попкорна "Король Лев" (и такие же V24 и V32) 22.Код: 157720 FunFoodCorp.EasternEurope V 46 Стакан для попкорна "Человек-паук: Вдали от дома" (и такие же V24 и V32) Заранее ОЧЕНЬ благодарна за ответ!
валентина
Из города Воронежская область, Богучар
26 05 2019
1057 просмотров
Разрешительные документы Код (134749) - Попкорн аппарат, 08oz, без тележки, настольный, верх красный
покупали у вас аппарат попкорна , а сертификата на него найти не могу, может его и не было, отправьте пожалуйста на почту его. за раннее благодарна
Иван
Из города Новосибирск
03 10 2022
991 просмотр
Здравствуйте. Планируется продажа попкорна и мелких снеков (мармелад фасованный, орешки и тд). Какие документы потребуются помимо сертификатов на оборудование и сырье (их я уже запросил)? Какие документы необходимо иметь продавцу? Потребуется ли получать заключение от СЭС или Роспотребнадзора? Есть ли дополнительные требования? Спасибо!

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img