Тележка тепловая RIEBER 1400 CIRCULATING HEAT
Описание
Тележка подогреваемая, гастронормированная GN1/1, серии Thermoport®, c фронтальной загрузкой, электронной панелью управления, конвекцией, 4 роликами (два из них - поворачивающиеся со стопором) диаметром 75мм, 4 угловыми бамперами подходит для транспортировки готовых блюд в гастроёмкостях.
Объём - 63,7л. Загрузка - до 75кг. Пример загрузки:
-
2GN1/1-200,
-
1GN1/1-100
-
и т.д. (гастроемкости в комплект не входят).
Рабочая температура: до +95С. Температура загружаемого продукта: от -20 до +100С.
Внутренняя часть контейнера имеет 14 пар бесшовных глубокотянутых направляющих, вместимость - GN1/1, расстояние между направляющими 37мм.
Тележка эргономичного дизайна оснащёна:
-
дисплеем,
-
поворотным клапаном для контроля влажности,
-
термостатом,
-
выключателем,
-
ручкой по фронтальной стороне для транспортировки,
-
закрытой розеткой,
-
винтовым кабелем около 1,5м длиной с безопасной вилкой (плавкий предохранитель),
-
вынимающимися, брызгозащищенными, саморегулирующимися нагревателями с обдувом;
-
съёмным дверным уплотнителем.
Для надежной теплоизоляции предусмотрена двустенная конструкция.
Тележка выполнена из нержавеющей стали внутри и снаружи. Если вынуть нагревательные элементы, то контейнер можно мыть в посудомоечной машине при температуре до +90С.
Влагозащита - IP X5.

