Печь-коптильня ITERMA КЭ-24
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.
Описание
Печь-коптильня электрическая настольная имеет 1 глухую дверь, 2 полки-решётки и электромеханическую панель управления. В печи с одинаковым успехом можно готовить рыбу, свиные рульки, ребрышки, морепродукты, колбаски, сыры и даже овощи.
В качестве «топлива» используется:
-
мелкая щепа дуба
-
ольхи
-
яблони
-
груши
-
вишни
-
черемухи
-
смородины
-
спиртовом настое на травах
-
обычной воде
Небольшая мощность нагревательного элемента дымоформирования позволяет создать процесс холодного копчения (необходим лоток со льдом). Вместимость печи:
-
24 шт. форели по 250 г
-
12 шт. форели по 500 г
-
4 цыпленка
-
7 кг жаркого
Время приготовления некоторых блюд:
-
Лосось – 12-20 минут
-
морской угорь – 60 минут
-
форель – 15 минут
-
олентина – 15-20 минут
-
перепелка – 20 минут
-
ягненок – 45 минут
-
курица – 45 минут
В комплект входит:
-
поддоны (жироуловитель)
-
лоток для опилок
-
1 решетка для форели
-
1 плоская решетка 300х400 мм
Характеристики
Из города Набережные Челны

