Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 15 04 2018
1400 просмотров
Вопрос
Печь низкотемпературного приготовления электрическая, функция копчения, термощуп, 10GN2/1, 190л
Здравствуйте !, можно ли вместо щепы́ использовать древесный уголь
Есть ответ
Добрый день, Радик!
Древесный уголь предназначен для создания жара в мангале, а щепа для копчения - для создания дыма в камере.
Щепа имеет мелкую структуру, при замачивании она хорошо впитывает воду (если щепу не замачивать, она может вспыхнуть в камере) и создаёт много дыма. Древесный уголь наверняка будет воспламеняться в камере при копчении.
Кроме того, щепа для копчения создаёт определенный аромат на продукте - ольха, груша, вишня, яблоня.
Все эти виды щепы всегда есть в наличии в нашем офисе в Казани. В ближайшее время с вами свяжется менеджер и предоставит более полную информацию.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Похожие вопросы
Технологическое оборудование
Код (8058) - МОК-300
Где можно посмотреть инструкцию к МОК-300?
Сколько стоит печь с полностью каменной внутренней частью? И насколько это важно для приготовления хорошей пиццы?
Технологическое оборудование
Ванна моечная, 1200х600х850мм, 2 мойки 400х500х250мм цельнотян., борт, открытая, фартук с 3-х сторон, сварная, труба нерж.430
Здравствуйте!
Какой размер моек у этой ванны?
Техно-ТТ ВМ-23/456
Технологическое оборудование
Код (166599) - Гриль электрический контактный, 1 зона 0.05м2, поверхность рифленая+рифленая чугун, настольный, эл.-мех. упр.
Жарочные панели съемные у этого гриля? Или что можете предложить из контактных грилей со съемными панелями и лотком (поддоном) для жира
Здравствуйте. Бытует мнение, что компания-поставщик, может "напихать" ненужного оборудования, как этого избежать? С уважением Евгений.
Вопрос по оборудованию:
Стол холодильный Skycold GNH-3-CD-3-3, мы проектируем интерьер ресторана с шведской линией, и важно знать для чего нужны эти ящики/ с какой стороны к нему подходить/ и самое важное можно ли делать обшивку данной модели. Заранее спасибо)
Технологическое оборудование
Код (39500) - Гриль на углях, тумба, реш.500х510мм, корич.дверь, закр.полка, вытяж
Подходит ли гидрофильтр Барьер-03П к этой печи?Какой высоты должна быть подставка под гидрофильтр при такой высоте печи?
А этот миксер автомат или механический? Как он работает? На сколько кг дежа?
Технологическое оборудование
Код (8320) - 117092
Здравствуйте, мне нужно заказать зап. часть к овощерезке Robo coupe CL30/CL25/ Точно не могу сказать ее название. Кажется, диск сбрасыватель (белый пластмасовый). У Вас на сайте, кажется он называется диск-подложка. Если у Вас есть, то мне нужно 2 штуки (хотя бы один, если нет двух). Спасибо.
Подскажите, пожалуйста, подойдёт-ли венчик(код 5521) к модели KitchenAid 5KRM50.
