Александр
Из города СПБ
На сайте "Сикома" говориться, что при покупке данного агрегата дается (в комплекте) книжка с рецептам и рекомендациями рабочего места. Правда ли это ?
Компания СИКОМ к пончиковому аппарату, модели ПРФ-11/900-2.6 прилагает инструкцию по сборке и использованию Аппарата, а так же рекомендуемые рецепты приготовления пончиков и рекомендации по применяемому маслу для фритюра.
Иван
Из города Кострома
Где можно найти принципиальную электрическую схему аппарата ПРФ-11/900
Иван, если Вы сообщите нашей Сервисной службе свой e-mail, то мы вышлем Вам схемы, за дополнительной информацией Вы можете обратиться по телефону (495) 956 3663.
Анастасия
Из города Хабаровск
скажите есть ли возможность купить аппарат со скидкой (можно после демонстрации)
В данный момент в распродаже данного оборудования нет и бывает очень-очень редко, Вы можете дополнительно обратиться с этим вопросом в наш офис в
Хабаровске
Игорь
Из города ----
какая производительность у данной машины (пч) (кгч)?
Аппарат пончиковый автоматический с фритюрницей, делителем-дозатором с приводом, механизмом переворота/выгрузки и программатором, производительность - 20 кг/ч.
Вместимость жарочного бака - 16 л.
Время разогрева - 20 мин.
Вместимость бункера дозатора - 7 л.
Плунжерная пара - диаметр 30 мм.
Масса пончиков - 35-65 г.
Производительность до 20 кг/ч.
Максимальная производительность для пончиков массой до 50 г: традиционные (из дрожжевого теста) - 450 шт/ч или американские пончики (из смеси) - 600 шт/ч.
Максимальная производительность для пончиков массой 60 г: традиционные (из дрожжевого теста) - 300 шт/ч или американские пончики (из смеси) - 450 шт/ч.
Автоматически выполняются следующие операции: формируется тестовая заготовка и опускается во фритюрную ванну, обжаривается по очереди с двух сторон, готовый пончик выгружается из ванны.
Все детали выполнены из шлифованной нержавеющей стали, бункер дозатора - из шлифованного пищевого алюминия, система безопасности на 2 типа фритюра, оснащена счетчиком пончиков.
Денис
Из города Первоуральск
Здравствуйте. Скажите возможно ли заказать комплектующие к пончиковому аппарату ПРф-11/900. По возможности прошу предоставить перечень комплектующих.
Заказать комплектующие к пончиковому аппарату ПРф-11/900 возможно. Перечень комплектующих с информацией о наличии, ценах Bы можете увидеть на нашем сайте www.trapeza.ru в разделе зип, Сиком.
Если вы не нашли интересующую вас запчасть, сделайте заявку на поставку по адресу service@busrus.ru или по тел/факсу Сервисной службы 956-36-63 с точным наименования Вашего оборудования и перечня зип.
Азиз
Из города Бишкек
Можно ли посмотреть фотографии готовых (самых больших) пончиков? Как можно больше и разных.
Посмотреть различные виды пышек Вы можете здесь.
Алексей
Из города Москва
Какое оборудование нужно докупить для правильного и быстрого приготовления теста ?
Для быстрого замеса теста для пончиков Вам понадобится миксер планетарный производства компании KitchenAid, США модель 5KPM50EWH, код товара 29907.
Алексей
Из города Москва
Здраствуйте. Как часто тебуется замена масла во фритюре ? И каков расход масла ?
В качестве фритюра можно использовать очищенные рафинированные и дезодорированные масла, специальные комбинированные фритюрные жиры, пальмовое масло.
Удобным и безопасным в работе, а также долговечным будет фритюр с низкими температурами плавления и застывания. Такое масло не дымит в жарочной ванне, не образует налета на ее стенках и не дает неприятного запаха. Пальмовое масло и некоторые комбинированные специальные фритюрные жиры, имеют температуру дымообразования около 250С, в то время как обычное растительное масло – 200С.
Такой фритюр служит значительно дольше, а чтобы еще продлить срок службы фритюра рекомендуется в конце рабочего дня фильтровать его от микрочастиц муки, которые в процессе жарки обугливаются и придают фритюру горечь и неприятный запах. Фритюр расходуется в процессе в процессе жарки( в среднем по 5 г на пончик).
Но, несмотря на то, что фритюр нужно постоянно обновлять, его периодически необходимо заменять полностью так как его качество постепенно становится неудовлетворительным. По требованиям СанПиН2.3.6.959-00 запрещается использовать фритюр с содержанием вторичных продуктов окисления более 1%. Непригодность фритюра можно установить органолептическим методом исходя из оценок его вкуса, цвета и запаха.
Татьяна
Из города Красноярск
Какова себестоимость пончика?
Добрый день, уважаемая Татьяна.
При расчете себестоимости пончиков в первую очередь необходимо ориентироваться на рецептуру приготовления пончиков,
пончики могут быть
на дрожжевом тесте,
бездрожжевом тесте и
приготовленные на сухих смесях.
Выбрав рецептуру приготовления пончиков Вам стоит обратить внимание на закупочную цену продуктов, которые Вы будете использовать для замеса теста и фритюрного масла.
Исходя из этих данных, можно рассчитать стоимость готового продукта.
Для более детального подбора оборудования для производства пончиков Вы можете связаться со специалистами нашей компании по тел. 8-800-200-4000 из любого города России бесплатно.
Сергей
Из города Красноярск
Есть ли пончиковые аппараты, позволяющие жарить определенное ограниченное количество пончиков за один раз, например, 5 штук за один раз? Чтобы можно было всегда продавать свежие горячие пончики.
Сергей, добрый день!
Можем предложить вам небольшой пончиковый аппарат модели Гольфстрим 1/1
.
Oбъем фритюра 6л, объем ванны 12л,
объем дозатора 6л. Максимальная производительность - 200шт/час.
Теоретически вы можете производить хоть 1 пончик в час. Вопрос, насколько это целессообразно.
Есть более простой и эффективный способ сохранить пончики горячими и свежими, а также красиво представить покупателям - это тепловые витрины с подсветкой. Ассортимент таких витрин, вы можете посмотреть здесь
Татьяна
Из города Красноярск
во сколько обойдется этот аппарат вместе с доставкой в Красноярск и сколько по времени займет доставка?
Татьяна, добрый день!
Доставка в регионы России осуществляется при помощи транспортной компании, имеющей офис в Москве, выбранной Покупателем.
Если Покупатель не обладает подобной информацией, менеджер нашей Компании предложит воспользоваться услугами одной из компаний-партнеров.
Стоимость доставки через транспортную компанию оплачивает Покупатель, при получении товара в пункте назначения.
Доставка до транспортной компании осуществляется по стандартным тарифам Компании. Подробности здесь
надежда
Из города москва
разовая вместимость бункера для теста в кг.
Надежда, добрый день!
Вместимость бункера для теста (дозатора) - 7 л.
александр
Из города БГ варна
здравствуйте добрые люди.производственное помещение 9кв.м.,зал 62кв.м.полностью оборудованная линия, под ключ ?.примерно?.стоимость техно.проекта?примерно? дело в том,что в производстве пончиков мы разбираемся...ну ,как поросенок в апельсинах.помогите нам пожайлоста.с уважением ..мария и павел..
Добрый день!
Для приготовления пончиков Вам может понадобиться:
Аппарат для приготовления пончиков ПРФ-11/900-2.651817,СИКОМ (Россия) код 51817
или ПР-7М (ПРФ-11/300М),СИКОМ (Россия) код 2270
Миксер планетарный для замеса теста KitchenAid (США) код 12715 или KitchenAid (США) код 29907
Холодильник (выбрать можно в разделе - холодильное оборудование).
Витрина тепловая МК-4.3 СИКОМ (Россия) код 4083
При выборе оборудования необходимо ориентироваться на рецептуру приготовления пончиков. Пончики могут быть на дрожжевом тесте, бездрожжевом тесте и приготовленные на сухих смесях.
Стоимость технологического проекта пончиковой составит порядка 10 000 рублей. Для составления технологического проекта нам понадобится: план помещения; тип здания, в котором расположено предприятие питания (Торговый центр/жилое здание/административное здание); выделенная мощность на технологическое оборудование, и т.п.
Для более детального подбора оборудования Вы можете связаться со специалистами нашей компании по тел. (495) 956-4000 или 8-800-200-4000 из любого города России бесплатно.
Игорь
Из города Самара
Привет ребята скажите пожалуйста в Самаре какая цена этого апарата? и какие есть анологи еще у вас.спасибо!
SkiP
Из города Астрахань
Поддерживает ли этот аппарат температуру при жарки!? Как я понимаю этот аппарат не замешивает тесто?Если это так то что нужно для этого и какая стоимость товара будет с доставкой до Астрахани
Добрый день!
Пончиковый аппарат модель ПРФ-11/900 оснащен регулятором температуры нагрева ТЭНов. Индикатор нагрева имеет шкалу от 60 до 200 оС. В процессе приготовления пончиков, в зависимости от производительности, массы и рецептуры теста можно установить различную температуру жарки (минимальная производительность 185….190оС, максимальная производительность – 190…200оС).
Тесто замешивается отдельно. Для замеса теста наша Компания может предложить Вашему вниманию Миксер планетарный, производства компании KitchenAid, (США).
Выбрать модель Вы можете здесь.
Для приготовления теста Вы можете использовать готовую смесь (мы дадим координаты поставщика) или можете замесить тесто сами по прилагаемым (в паспорте на аппарат) рецептам. По практике обычно используют готовую смесь, выше качество и меньше мороки. Если Вы решитесь на покупку, то просто позвоните нам. Вы можете купить в Москве, оплатив по безналичному расчету, товар мы отправим Вам "до дверей" (подробнее смотрите разделы "как купить" и "как доставить"). Или Вы можете доехать до филиала в Волгограде. О наличии товара предварительно позвоните. Контакты филиала здесь.
вадим
Из города москва
можно ли выпускать пончики различной формы
Вадим, добрый день!
Данный аппарат предназначен для производства пончиков в форме колечка.
Владимир
Из города Иркутск
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, аппарат работает от 220 или 380. Заходил на сайты разных компаний везде противоречивая информация
Здравствуйте, Владимир!
Пончиковый аппарат ПРФ - 11/900 – 2.6 (код 51817) имеет точку подключения 380V с распределенной нагрузкой. Данная информация изложена в инструкции по эксплуатации. Перед выполнением работ по подключению аппарата необходимо внимательно с ней ознакомиться.
Сергей Корниенко
Из города Тольятти
Здравствуйте!
Хочу заняться производством пончиков,подскажите минимальный набор оборудования и его стоимость?
Добрый день, Сергей!
Для производства пончиков наша компания может предложить Вам пончиковые аппараты ПРФ-11/900 (автомат) , ПРФ-11/300А (полуавтомат) , а также механические аппараты.
Также вам может понадобиться:
-миксер планетарный для замеса теста (подойдет планетарный миксер KitchenAid);
-шкаф расстойный;
-аппарат для приготовления пончиков;
-холодильный шкаф;
-столы нейтральные;
Стоимость данного оборудования Вы можете посмотреть
в каталоге на сайте.
Для более детального подбора оборудования, Вы можете связаться со специалистами нашей компании по телефонам (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (звонок по России бесплатный).
Кристи
Из города Москва
Подскажите нужно ли к данному оборудованию устанавливать вытяжное оборудование? Если да, то порекомендуйте какое именно. Спасибо
Здравствуйте, Кристи!
Над аппаратами для приготовления пончиков необходимо устанавливать вытяжные зонты. Наша компания может предложить Вам несколько вариантов пристенных зонтов с лабиринтным фильтром и съёмным жиросборником: ЗВП-0712 и ЗВПК-0712 .
Более подробную информацию Вы можете получить у менеджеров компании по тел. (495) 956-4000, 8-800-200-4000 (бесплатно по России).
Сергей
Из города Москва
Доброго время суток! Есть такой вопрос,когда обарудуешь павельон под "пончикавую" нужно ли подключаться к воде и если да,то за неимением такой возможности можно ли обойти этот момен?
Спасибо.
Здравствуйте, Сергей!
Обойти вопрос о подключении к воде нет возможности, так как это противоречит нормам СЭС.
Veaceslav
Из города Ростов
Здравствуйте. Скажите пожалуйста возможно подключение на 220в или нет?
Здравствуйте.
Подключение на 220 невозможно. Аппарат рассчитан на 380V.
Светлана
Из города Раменское
Здравствуйте!!! Мы покупали у вас Аппарат!
Подскажите пожалуйста сколько будет стоить "поршень дозатора" и "привод крыльчатки" отдельно!
Спасибо за внимание С Наступающим Вас!!!
Здравствуйте, Светлана!
Поршень дозатора поставляется под заказ, цена на сегодняшний день– 2194 руб. ( код товара - 37203)
Мотор РД-9 поставляется под заказ, цена на сегодняшний день – 700руб. (код товара – 32406)
По вопросам тех. поддержки и покупки ЗИП Вы можете обращаться в нашу Сервисную Службу. по тел. +7 495 956 - 36 - 63.
Спасибо за поздравления. Удачи в Новом Году!
Игорь
Из города Ярославль
Здрвствуйте. Для производства теста обязателен миксер?? Или подойдет что то другое???
Добрый день!
Для начала, следует сказать несколько слов о самом тесте. Для более простого начала бизнеса рекомендуется использовать специально разработанные смеси. Смесь представляет собой порошкообразный полуфабрикат, использование которого не только сэкономит Ваше время и деньги, но и обеспечит стабильно высокое качество Ваших пончиков.
Работать со смесью легко и удобно – для этого не нужны специальные навыки. Еще одним плюсом использования смеси является то, что продолжительность производства пончиков значительно снижается.
Для производства теста миксер не обязателен, но желателен. Он максимально гомогенизирует смесь до однородной, тем самым сделает ее более пригодной и правильной для выпечки. Одной из самых популярных моделей остается миксер компании KitchenAid . Кроме миксера можно порекомендовать кухонные комбайны, например процессор компании KitchenAid . Но все зависит от рецептуры. Есть виды пончикового теста, где его можно приготовить и вручную, просто взбивая смесь венчиком.
Джамал
Из города г.Лысьва
Здравствуйте,скажите есть в продаже в г.Пермь ПРФ 11/900?если да,то где именно?я хочу купить его...
Здравствуйте, Джамал!
Ближайший к Вам филиал нашей компании находится в г. Екатеринбурге.
Уточнить наличие пончикового автомата ПРФ-11/900 Вы можете по телефонам (343) 251-75-37, 251-75-47, 251-75-60.
Также Вы можете приобрести аппарат через наш центральный офис в г.Москве (телефон 8 495 956 4000 или 8 800 200 4000), в этом случае доставка будет осуществляться через выбранную Вами транспортную компанию.
Александр
Из города Москва
Добрый день! Можем ли мы на нем жарить берлинеры? Тестомес, миксер и растойный шкаф у нас есть. Загружать берлинеры в аппарат мы планируем в ручную.
Добрый день, Александр.
На пончиковом аппарате , код 51817 готовить берлинеры нет возможности. Данный аппараты предназначены для производства классических пончиков. Для производства берлинеров можем Вам порекомендовать: Фритюр, код 64630 и дозатор , код 62869 .
Максим
Из города Тюмень
Здравствуйту.Как я понимаю на аппарате ПРФ-11/900 изготавливаются пончики Донатсе или можно иизготавливать и другие виды пончиков,,? И можно ли их делать с начинкой внутри.Спасибо.
Добрый день, Максим.
На данном аппарате Вы можете готовить обычные классические пончики в форме колечка.
Для заполнения пончиков начинкой Вам необходимо приобрести: Дозатор начинок ВР-7.03 .
Максим
Из города Тюмень
Здарвствуйте.Подскажите пожалуйста у вас есть филиалы поближе к городу Тюмень что бы заказать оборудование или заказывать через вас.Спасибо
Максим, добрый день!
Ближайший к Вам филиал находится в г. Екатеринбург. Контакты филиала
здесь.
ana
Из города Тбилиси
Скажите пожалуиста сможем ли мы преобрести апарат ПРФ-11.900 и можете ли вы прислать в Грузию (2 шт)
Приобрести данный аппарат Вы конечно можете в нашей компании.
Но экспорт только 2-х аппаратов технически не возможен.
Бубенина Ирина Сергеевна
Из города Екатеринбург
ПРФ-11/900
Интересует возможность приюбретения ПРФ-11/900
220V, цена и сроки поставки
Ирина Сергеевна, добрый день!
Производитель Сиком не поставляет данное оборудование на 220V, только на 380V.
Если Вы все же хотите аппарат, работающий от однофазной розетки, то сервисная служба нашей компании может сделать подобную "переделку", однако в этом случае Вы лишаетесь гарантии производителя.
Подробную информацию по данному вопросу Вы можете получить у менеджера розничного отдела нашей компании по тел. 8-800-200-40-00.
Бассаров Марат Владимирович
Из города Уральск
Нужно увеличить внешний размер пончика, на 36 плунжере он максимум достигает 6 см -на смеси, увелисится ли размер если я приобрету плунжер на 40? Как мне можно увеличить размер пончика (интересует только на смеси)
Марат Владимирович, добрый день!
Да, Вы можете поменять плунжерную пару 36 на плунжерную пару 40 (если не входил в комплект, то можете приобрести дополнительно), тогда диаметр заготовки будет больше. Увеличение массы заготовки (выставите на дозаторе №2,5), также увеличит его диаметр.
Коренчук Геннадий
Из города Смоленск
Можно ли выпускать традиционные пончики без дырочки, просто круглые для последующего шпигования начинкой. Спасибо
Геннадий, добрый день!
При помощи ПРФ-11/900 изготавливаются только пончики с дырочкой. Такова конструкция аппарата, пончики без дырочки на нем не получатся.
салказанова мариана олеговна
Из города Владикавказ
Добрый вечер! можно приобрести этот аппарпт в краснодаре, и сколько он стоит?????
Здравствуйте, Марина Олеговна!
Оборудование под кодом 51817 - Аппарат пончиковый, автомат, Вы можете приобрести в Деловой Руси, г. Краснодар. Цены Вы можете уточнить по телефону (861) 239-78-30 или по адресу ул. Фурманова, 7а.
Удачи!
Юхан
Из города биробиджан
1.Сколько стоит доставка до Биробиджана? 2. Сколько времени пройдет от оплаты до получения аппарата в Биробиджане?
Добрый день!
Если воспользоваться услугами транспортной компании "Желдорэкспедиция" - то получается примерно следующее:
| Услуга доставки груза |
Стоимость |
| Полная стоимость услуг доставки (по объему) |
1519 |
| Оплата согласно прайс/листа №1 часть 1, №3 часть 1 |
1519.2 |
| Срок доставки груза: от 11 до 13 дней |
Общая сумма за услуги 1519 рублей - это предварительная цифра.
Окончательная стоимость формируется только после сдачи груза.
К сроку доставки добавьте время на выставление счета, оплату, доставку до терминала ТК - примерно 2-4 дня.
Итого срок доставки до г.Биробиджана - 13-17дней.
Летошнева Любовь Олеговна
Из города Москва
Добрый день! Подскажите пожалуйста что лучше аппарат ПРФ - 11 900 или АПФ? ПРФ производительность больше, а ведь АПФ не требует замены фритюра?? И воду подводить нужно к каждому аппарату или только к АПФ?
Здравствуйте! Воду нужно подводить только к аппарату АПФ. Что же касается сравнения аппаратов, то можем сказать следующее: мы брали на тесты АПФ. Действительно, масло портится меньше, соответственно, затраты на него ниже. И вкус пончиков получше, они чуть пышнее и меньше пропитаны маслом. Но эксплуатация аппарата очень сложна. Необходимы постоянные настройки, техника очень капризна. Если на точке работает опытный персонал, а лучше один и тот же человек, он справится. Однако в реальной жизни, в которой присутствует текучка, подмены и т.п, с эксплуатацией АПФ будут проблемы. Некоторые наши клиенты покупали АПФы, причем много, однако спустя какое то время переходили на ПРФ. ПРФ это классическая надежная машина для повседневной эксплуатации без головной боли..
Иван
Из города Казань
Здравствуйте!
Скажите пожалуйста, у меня есть ИП, но я ни когда не занимался продуктами(фаст фудом), поэтому не знаю, что и как! Хочу заняться пончиками, что мне для этого нужно, какие документы? Собираюсь поставить точку в ТЦ и сразу на месте продавать! Что для этого нужно?? Нужна ли дополнительная вытяжка? Сильный ли запах, дым при жарке пончиков? Какова себестоимость одного пончика? Если можно ответ те развёрнуто! Можно в личку!
Спасибо!
Здравствуйте, Иван!
Мы можем предложить Вам
ориентировочный список необходимой документации для открытия предприятия общественного питания.
В любом случае, Вам необходимо обратиться в муниципальные органы управления Казани, СЭС и оговорить все нюансы работы с администрацией ТЦ (договор аренды и т.п.).
Для производства пончиков необходим сам аппарат (например ПРФ-11/900), планетарный миксер для приготовления теста и зонт вытяжной - его наличие необходимо! Модификация и размеры зонта зависят от расположения аппарата - это следует подбирать, имея хотя бы предварительный проект по расстановке оборудования.
Автомат ПРФ-11/900 идеально подходит для организации мини-пончиковой, он компактный, производительный и легкий в работе - на этом видео можете убедиться!
Себестоимость одного пончика напрямую зависит от используемой рецептуры и стоимости ингридиентов теста.
Копию данного ответа, рецептуру различного вида пончиков и подробное описание работы пончикового аппарата отправлены Вам на e-mail.
Удачи!
Артур
Из города Армения
Здравствуйте, с помощью этого аппарата можно производить берлинские пончики? спасибо
Добрый день Артур!
НА ПРФ приготовить "берлинеры" технически невозможно. Все пончиковые автоматы изготовляют исключительно пончики с дырочкой. Для берлинеров используют горизонтальные плоские фритюрницы напольные или настольные. Выбор фритюрницы зависит от Вашего бюджета, необходимой производительности и энергетических (электрических) возможностей. В ответе на Ваш предыдущий вопрос мы уже порекомендовали для выпечки "берлинеров" фритюрную ванну ЭФ-12H.
Хохлов Александр Павлович
Из города Саратов
Добрый день, могу ли я получить по e-mail электрическую принципиальную схему данного аппарата?
Александр Павлович, здравствуйте! На ваш электронный адрес выслана схема электрическая принципиальная для аппарата пончикового СИКОМ ПРФ-11/900. Удачи!
Константин
Из города Якутск
Здравствуйте, подскажите сколько будет расходоваться фритюра на 1 кг. пончиков из смеси и как часто надо менять фритюр?
Доброго Вам дня Николай!
Расход масла при полной загрузке за смену составит примерно 150 – 200 гр.
Как часто менять масло, зависит от того, какое масло Вы применяете.
Из опыта эксплуатации данного оборудования на крупных предприятиях, при круглосуточной загрузке:
- подсолнечное, кукурузное масло 2 смены.
- жир фритюрный 4 смены.
-пальмовое масло 6- 8 смен.
Все зависит от загрузки Вашего аппарата.
Более подробно о замене масла описано в инструкции к Вашему аппарату, которую высылаю Вам на почту.
Готовы ответить более подробно.
Удачи!
Полевой Никита Юрьевич
Из города Новосибирск
Здравствуйте! Мы не можем определиться с выбором оптимального оборудования. Дело в том, что выбор пал на болгарские аппараты мр2 и мр3, но стоимость у них на порядок выше. Не могли бы вы сказать отличаются ли они кардинально от ПРФ-11/900 или дело в производительности и брэнде?
Добрый день Никита!
К сожалению нам незнаком болгарский производитель с указанными Вами моделями пончиковых аппаратов. Поэтому качественно сравнить ПРФ - 11/900 с МР2 и МР3 у нас нет возможности. Единственно что мы можем Вам сказать - это то что питерские аппарат выпускаются уже более 10 лет и зарекомендовали себя с лучшей стороны. Также по ним не возникнут проблемы с техническим обслуживанием, что в свою очередь несомненно главный плюс по сравнению с болгарскими аппаратами, по которым мы уверены не будет такого сервиса - в результате в случае поломки Ваше производство будет "стоять" и Вы будете нести финансовые потери. Выбор за Вами.
удачи
Гелисханов Умар Саидмагомедович
Из города Грозный
Я приобрёл пончиковый аппарат ПРФ 11/ 900. Скажите Технологию приготовления теста для пончиков с дырочкой (для этого аппарата.)
Умар Саидмагомедович, доброго дня!
Технологию приготовления теста Вы сможете найти в инструкции к аппарату, которая отправлена на Вашу электронную почту.
Всего наилучшего!
Николаев Андрей
Из города Волжский
Как связаться с вашим представительством в г.Волгоград.?.Как заказать аппарат СИКОМ ПРФ 11/900??Сколько будет стоить вместе с доставкой до г.Волжский.?
Андрей, доброго дня!
Для заказа данного аппарата Вам необходимо обратиться к менеджеру регионального офиса компании в городе Волгоград по телефонам, указанным на сайте /feedback/5/.
Для расчета стоимости доставки аппарата от Волгограда до города Волжский нужно связаться с транспортной компанией и указать вес и габариты груза (данные с учетом заводской упаковки также подскажет менеджер нашей компании).
Всего наилучшего!
Крбашян Андроник Арменакович
Из города город Сочи
Вы делаете доставку в сочи?? И какая цена доставки в Сочи??
Андроник Арменакович, доброго дня!
Вы можете заказать и получить данный аппарат в региональном представительстве компании в городе Сочи.
Цену и сроки поставки Вы узнаете по телефону, указанному на сайте, ссылка /feedback/19/
Всего наилучшего!
ganzorig
Из города mongolia
сколько стоит и ваш телефон
Здравствуйте! Актуальную информацию по цене и наличию аппарата можно посмотреть здесь:
www.trapeza.ru/goods/51817/. Контактный телефон: 8 800 200 4000, по России бесплатно. Удачи
Евгений Владимирович
Из города Кашира
Вопрос.-ПРФ-11/900.Покупка в рассрочку возможна ли? Нужно 2 аппарата.И сколько стлит полный комплект с замесом теста?
Добрый день Евгений!
Спасибо за обращение в нашу компанию, но к сожалению такой услуги как продажа в рассрочку у нас не оказывается. Вам лучше обратиться с любое специализирующееся на этом финансово-кредитное учреждение (например БАНК). Совместно с ним Вы сможете приобрести у нас интересующий Вас комплект оборудования, например по схеме ЛИЗИНГА. Что касается полного комплекта, то существует несколько технологий приготовления пончиков. Остановимся на традиционном:
1.
пончиковый автомат
2.
миксер для замеса теста
3.
тепловая витрина для выкладки готовой продукции
4. расстоечный шкаф для подготовки теста
Далее исходя из размеров помещения подбирается нейтральное оборудование, холодильное, вентиляционное и др. Также не последнюю роль в успешных продажах пончиков играет второстепенное оборудование такое как миксер для молочных коктейлей, кофемашина и т.д. Специалисты нашей компании помогут Вам подобрать и расставить на плане все необходимое оборудование.
Удачи.
Вартанян Жанна Рубеновна
Из города Старый Оскол
Меняются ли плюжеры на пончиковом аппарате 11/900 под мини-донатсы 16-20 г и есть ли они под 220 в
Добрый день, Жанна Рубеновна!
На данном аппарате используется плунжерная пара диаметром 30мм. Сами плунжеры можно преобрести, обратившись в наш Сервисный Центр.
По этой ссылке, Вы можете посмотреть стоимость и наличие на складе. https://sc.trapeza.ru/catalog/index.php?section_id=369&ELEMENT_ID=12699.
Желаем удачи!
Вартанян Жанна Рубеновна
Из города Старый Оскол
Меняются ли плюжеры на пончиковом аппарате 11/900 под мини-донатсы 16-20 г и есть ли они под 220 в
Добрый день, Жанна Рубеновна.
На пончиковый аппарат ПРФ-11/900 установить комплект плунжерной пары для мини-донатсов не получится. Плунжерная пара для мини-донатсов 2х20 (2 отверстия по 20 мм) подходит для аппаратов ПРФ-11/1200 и ПРФ-11/2400.
Аппарат ПРФ-11/900 изготавливается только под 380В.
Желаем удачи!
Виталик
Из города Ташкент
А как можно достать инструкцию по сборке пончиковога аппарата модель BG-D
Добрый день!
Инструкцию по сборке и эксплуатации можно скачать на нашем сайте: /goods/51817/. Необходима предварительная регистрация.
Инструкция также отправлена Вам на электронную почту.
Желаем удачи!
Гусев Евгений Александрович
Из города Челябинск
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста полную стоимость пончиковой станции в сборе, с рекуператором, для аппарата прф 11900
Добрый день, Евгений!
К сожалению, рекуператорами для пончиковых аппаратов, мы не занимаемся.
Для более подробной информации по стоимости пончикового аппарата, его характеристик, срокам доставки Вы можете обратиться
в ОП Челябинск Деловой Руси. Тел: (351) 7965123.
Спасибо за обращение в нашу компанию!
Александр Александрович
Из города B;tdcr
Подскажите пожалуйста где можно взять рецептуру или ТУ на изготовление пончиков на апарате ПРФ-11/900 ?Спасибо
Здравствуйте, Александр Александрович.
На вашу почту было отправлено руководство по эксплуатации. В конце данного руководства представлены необходимые вам рецептуры. Так же вы можете найти все инструкции на
странице товара (доступно авторизованным пользователям).
Более подробную информацию Вы можете получить, позвонив по телефону, указанному в разделе
контакты.
Всего наилучшего!
Булыга Максим Виталиевич
Из города Таганрог
А можно увидеть линейку пончиковКакого размера они получаются на этом аппарате в диаметре?
Здравствуйте Максим Витальевич, у данного аппарата плунжерная пара - диаметр 30 мм. Масса пончиков - 35-65 гр, диаметр у пончиков такого веса 7-10см.
Спасибо за обращение в нашу компанию!!
Показать больше вопросов
